Cal Bosquetà

" Cocina Tradicional "


Tradición
Embutidos caseros

Cocina tradicional catalana.
Embutidos caseros naturales.
Tenemos nuestro propio huerto.

Calidad
Caracoles

Buscamos siempre la máxima calidad.
Carne y pescado a la brasa.
Menús y carta variada.

Entorno
Natura Gavarres

Situados en el corazón de las Gavarres.
Terraza con vistas a la comarca.
Disfruta de la natura y los animales.

El Restaurante

Nuestra Historia


Cal Bosquetà es un restaurante familiar inaugurado el año 1990 por Paco y Montse. Convirtieron una vieja masía en medio de las Gavarres en un restaurante de cocina casera y tradicional catalana.
En sus primeros años, eran populares entre los habitantes de la zona sus desayunos de "tenedor". Los ciclistas que subían por la carretera de Montnegre, paraban a comer para recuperar fuerzas.
Su ideal siempre ha sido poder ofrecer platos de primera calidad. Por eso, todo lo que pueden, lo hacen ellos mismos. Tienen su propio huerto, del cual obtienen verduras y legumbres de temporada. Toda la carta está elaborada con productos caseros, naturales, y de máxima calidad.
El restaurante dispone de tres zonas de comedor con espacio limitado: el principal, y dos más pequeños, los cuales se pueden reservar para comidas privadas. Dispone de una amplia terraza para comer en verano, o tomar algo, con vistas a toda la comarca. Tiene aparcamiento en el mismo restaurante.
Restaurante Cal Bosqueta
Ofrecemos a nuestros clientes comida casera de temporada, ambiente acogedor, en un entorno idílico.

Un Entorno privilegiado

Restaurante con terraza

El restaurante está situado en el corazón de las Gavarres. A la salida del pueblo de Quart, subiendo unos 4 km por la carretera de Montegre.
A 10 minutos de Girona, y a 20 km de la Costa Brava.
Dispone de una amplia terraza. En verano está abierta para comida y cena, y el resto del año para tomar algo. Des de la terraza se disfruta de unas vistas privilegiadas de toda la provincia.
Los más pequeños disfrutarán de los animales de la casa. Se pueden ver en plena naturaleza durante todo el año.
Nuestros animales están en plena naturaleza. Los animales también disfrutan de nuestro entorno.

Cocina Casera

Todas las recetas son caseras y con productos de máxima calidad. La brasa la hacemos con nuestra parrilla y leña de pino, consiguiendo una cocción a alta temperatura y aroma característico. Ofrecemos una gama de embutidos caseros de primera calidad, naturales y sin aditivos.
Ven a probar nuestras recetas únicas: caracoles, mejillones al estilo "Cal Bosquetà", croquetas de rustido caseras, o nuestro surtido de embutidos.
Tenemos Menús semanales, Menú de Fin de Semana, nuestra carta, y platos que ofrecemos según la temporada.
Los primeros meses del año ofrecemos nuestro "Menú de Calçots".


Brasa con leña de pino
Surtido de embutidos, caracoles, Jamón Ibérico, mejillones, y tostadas con tocino y escalibada. Surtido de embutidos ibéricos. Croquetas de rustido hechas en casa. Hechas al horno con muselina de ajo. Jamón Ibérico Chuletón a la brasa. Servido con piedra en la mesa.


Contacto y Reservas



Horarios


Abierto de Martes* a Domingo**.

*Martes y Miércoles solo con Reservas hechas con antelación.

**Domingos solo mediodía.

Mediodía de 13:00 h. a 16:00 h.

Cena de 20:00 h. a 23:30 h.

Festivos abierto.





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